Thông qua hình thức tuyên truyền trực tiếp kết hợp phát tờ rơi, cung cấp biểu mẫu sổ sách theo dõi, Tổ tuyên truyền đã hướng dẫn cho 56 hộ kinh doanh, gồm: 18 hộ kinh doanh thịt gia súc, gia cầm; 22 hộ kinh doanh rau, củ, quả; 10 hộ kinh doanh thực phẩm khô, thực phẩm bao gói sẵn; 6 hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống. Các thành viên của Tổ được phân công theo từng lĩnh vực, trực tiếp tuyên truyền, hướng dẫn các hộ kinh doanh thực hiện đúng các quy định về nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ; kiến thức về bảo quản, chế biến thực phẩm an toàn; đồng thời nhấn mạnh trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh trong việc chấp hành các quy định của pháp luật về An toàn thực phẩm.
Tổ công tác tuyên truyền các hộ kinh doanh trong chợ Thạch Bàn
Bên cạnh công tác tuyên truyền, Tổ công tác yêu cầu các hộ kinh doanh ký cam kết chấp hành nghiêm các quy định về An toàn thực phẩm; không kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng, thực phẩm không rõ nguồn gốc; bảo đảm vệ sinh khu vực kinh doanh, thực hiện thu gom rác thải đúng nơi quy định. Lực lượng chức năng của phường thường xuyên tổ chức kiểm tra, nhắc nhở và xử lý kịp thời các trường hợp vi phạm, qua đó góp phần nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của tiểu thương và người dân.
Tổ công tác tuyên truyền các hộ kinh doanh trong chợ Thạch Bàn
Nhờ triển khai đồng bộ, hiệu quả các hình thức tuyên truyền, nhận thức của cộng đồng về An toàn thực phẩm từng bước được nâng cao; môi trường kinh doanh tại các chợ dân sinh trên địa bàn phường có nhiều chuyển biến tích cực, hạn chế nguy cơ mất An toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Trong thời gian tới, phường Long Biên sẽ tiếp tục duy trì và đẩy mạnh công tác tuyên truyền tại các chợ còn lại, gắn với tăng cường kiểm tra, giám sát, quyết tâm xây dựng môi trường kinh doanh văn minh, an toàn./.