Thực hiện Chương trình công tác năm 2025 của Hội đồng nhân dân, Thường trực Hội đồng nhân dân, các Ban Hội đồng nhân dân phường Long Biên, nhiệm kỳ 2021-2026; Thường trực Hội đồng nhân dân phường đã tiến hành Giám sát việc việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học và triển khai thực hiện Nghị quyết số 18/2025/NQ-HĐND của Hội đồng nhân dân Thành phố quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội năm học 2025 – 2026 tại các trường tiểu học trên địa bàn phường.
Đoàn giám sát do đồng chí Nguyễn Quang Toản - Ủy viên BTV Đảng ủy, Phó chủ tịch HĐND phường làm trưởng đoàn cùng các đồng chí trong ban Văn hóa - Xã hội, Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND phường cùng đại diện Mặt trận tổ quốc Việt Nam phường; lãnh đạo, chuyên viên phòng phòng Văn hóa - Xã hội; Văn phòng HĐND&UBND; Trạm y tế phường. Tham dự buổi làm việc có Ban giám hiệu, đại diện Ban cha mẹ học sinh và đại diện các đơn vị cung cấp suất ăn các trường tiểu học trên địa bàn phường.
Tại buổi làm việc, Đoàn Giám sát đã nghe đại diện các nhà trường báo cáo kết quả thực hiện công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học; việc tổ chức bếp ăn bán trú, quy trình kiểm tra nguồn gốc thực phẩm, hợp đồng với các đơn vị cung ứng, cũng như công tác phối hợp giữa các lực lượng chức năng trong kiểm tra, giám sát định kỳ và đột xuất. Đồng thời, đoàn cũng đánh giá bước đầu việc triển khai thực hiện Nghị quyết 18/2025/NQ-HĐND, trong đó tập trung vào nội dung hỗ trợ bữa ăn bán trú, mức hỗ trợ, đối tượng thụ hưởng, quy trình thực hiện và công tác tuyên truyền để phụ huynh, học sinh hiểu rõ chủ trương của Thành phố.
Trong quá trình khảo sát thực tế, đoàn đã trực tiếp kiểm tra khu vực bếp ăn, nơi sơ chế, khu ăn bán trú của học sinh tại các trường. Các thành viên đoàn giám sát đã trao đổi trực tiếp với Ban Giám hiệu, nhân viên phụ trách bán trú, đại diện cha mẹ học sinh về quy trình nhập hàng, bảo quản, chế biến, kiểm tra chất lượng suất ăn, công tác tuyên truyền và niêm yết thông tin nguồn gốc thực phẩm tại bếp ăn. Đoàn cũng quan sát công tác tổ chức cho học sinh ăn bán trú, việc sắp xếp, chia suất và vệ sinh dụng cụ sau bữa ăn.
Qua kiểm tra, đoàn giám sát nhận thấy các nhà trường cơ bản thực hiện nghiêm túc các quy định về an toàn thực phẩm; thực phẩm được cung ứng có hợp đồng và hóa đơn chứng từ rõ ràng, thực hiện lưu mẫu đúng quy định; đội ngũ nhân viên được tập huấn và khám sức khỏe định kỳ; công tác phối hợp giữa nhà trường, phụ huynh và các đơn vị liên quan được duy trì thường xuyên. Tuy nhiên, tồn tại chung tại tất cả các trường là diện tích bếp ăn và khu vực ăn bán trú còn hạn chế, chưa đảm bảo điều kiện để tổ chức ăn tập trung cho toàn bộ học sinh, một số thiết bị bảo quản, lưu mẫu và bàn ghế phục vụ ăn bán trú cần được đầu tư bổ sung.
Qua giám sát, Đoàn ghi nhận tinh thần nghiêm túc, trách nhiệm của các trường trong việc chuẩn bị hồ sơ, tổ chức bếp ăn và thực hiện quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đoàn giám sát đề nghị các trường tiếp tục rà soát, hoàn thiện quy trình tổ chức bán trú, tăng cường tự kiểm tra, công khai tài chính, nâng cao trách nhiệm người đứng đầu và gắn thực hiện với quy chế dân chủ ở cơ sở; UBND phường đề xuất phương án cải tạo, mở rộng bếp ăn và đầu tư cơ sở vật chất; các đơn vị cung cấp suất ăn thực hiện nghiêm quy định về an toàn thực phẩm, phối hợp chặt chẽ với nhà trường trong kiểm tra, giám sát chất lượng; Ban đại diện cha mẹ học sinh phát huy vai trò giám sát, phản hồi kịp thời về chất lượng bữa ăn, khẩu phần và sức khỏe của học sinh, góp phần nâng cao chất lượng, an toàn và hiệu quả tổ chức bán trú tại các trường tiểu học trên địa bàn phường.
Kết quả giám sát là cơ sở để Thường trực HĐND phường tổng hợp, báo cáo lên HĐND Thành phố và các cơ quan chức năng để tiếp tục quan tâm, hỗ trợ nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, bảo đảm an toàn thực phẩm và chăm lo tốt hơn sức khỏe học sinh trên địa bàn
Một số hình ảnh Thường trực Hội đồng nhân dân phường đã tiến hành Giám sát việc việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học